AUTO-CUEILLETTE DE LEGUMES
Inscription à la liste d'attente : LISTE D'ATTENTE
Fonctionnement
Ce système appelé CSA (Community Support Agriculture) existe depuis longtemps dans de nombreuses fermes en Belgique. Le principe est simple : un abonnement qui vous donne droit, tout au long de l'année, à une grande variété de légumes cultivés par un maraicher professionnel. Celui-ci se concentrant davantage sur
les tâches de production (plutôt de récolte, lavage et transport), vous permet
de bénéficier d'un tarif avantageux.
En pratique
Vous recevez un e-mail bimensuel pour vous communiquer les légumes disponibles de la semaine.Vous vous déplacez sur le champ our récolter vos légumes quand vous le souhaitez. Le champ se trouve rue Kerkveld à Linkebeek
et sera ouvert tous les jours. Vous apportez des contenants (sachets, sacs, caisses).
Nous vous demandons de participer à une rapide formation sur le champ en début de saison pour vous expliquer les techniques de récoltes et les grandes règles de fonctionnement de la parcelle. Sur le champ, des panneaux clairs vous indiqueront les parcelles prêtes et les consignes de récolte. Inutile d'être un expert, nous fournissons le matériel pour une récolte aisée (couteau, bêche, sécateur).
Attention : L'engagement se fait sur l'année complète pour permettre au producteur de planifier au mieux sa saison et d'avoir une stabilité d'emploi. Nous vous demandons de récolter uniquement ce que vous êtes capable de consommer frais et pour les personnes abonnés, et une récolte abusive pour faire des conserves ou pour donner à d'autres empêcherait certains abonnés de récolter leurs parts
Nos engagements
Nous produisons les légumes en respectant le cahier de l'agriculture biologique et dans une approche d'agriculture sur sol vivant. Nous nous engageons à fournir suffisamment de légumes pour la communauté
durant au moins les 35 semaines de la belle saison et le plus possible
durant la période hivernale.
Notre production au fil des saisons
La saison s'étend du 1er avril au 31 mars. Le poids des parts à récolter au printemps et en hiver est plus léger , mais cela est compensé par des parts plus généreuses en été et en automne.
Vous trouverez, entre autres surprises :
Au printemps : radis, carottes, laitues, oignons, pois mange-tout, épinard, mesclun, chou chinois, poireaux, fenouil, choux-raves, mâche...
En été : haricots, tomates (dix variétés), courgettes, laitues, concombres, choux-raves, betteraves, bettes, oignons, fenouils, aubergines, poivrons, carottes, radis, ...
En automne : poireaux, potimarrons, maïs doux, céleris-raves, betteraves rouges, carottes, épinards, mâche, navets, radis, choux-fleurs, brocolis, ...
En hiver : poireaux, carottes, betteraves, laitues d'hiver, radis d'hiver, chicons, courges, différentes variétés de choux, topinambours, céleris-raves, cerfeuil, pourpier, épinard, mâche, ...
Tarifs
TARIF Adulte :
Le prix soutien = 480 €
Ce montant permet d'accueillir des personnes au tarif réduit, de constituer une petite réserve de sécurité en cas de souci (intempéries, ravageurs, etc) et enfin d'augmenter mon salaire. Ce montant revient à 8,6€/semaine et 1,31€/jour par personne adulte.
Si tout le monde paye ce montant, je pourrai me rémunérer +- 1800€ net / mois) pour un 4/5.
Le prix juste = 450 €
Ce montant revient à 10,2€/semaine et 1,23€/jour par personne adulte
Si tout le monde paye ce montant, je pourrai me rémunérer +- 1600€ net/mois pour un 4/5.
Le prix solidaire = 430 €
Ce montant revient à 8,24€/semaine et 1,17€/jour (tarif réduit pour les petits budgets).
Si tout le monde paye ce montant, je pourrai me rémunérer +- 1400€ net/mois pour un 4/5.
TARIF Enfant :
Jusqu'à 17 ans inclus: 22 € x l'âge de l'enfant
Au-dessus de 17 ans = tarif adulte.
Réductions possibles:
Etudiants en kot: -50% sur le tarif adulte
Enfants en garde alternée : -50% sur le tarif enfant ou adulte
Pour les personnes choisissant le payement échelonné, voici la répartition annuelle des montants:
- 50% pour confirmer l’inscription avant début mars,
- 25% fin juin
- 25% fin septembre.
Contact :
0489452586
